Ожирение,лишний вес

Что такое ожирение?

..............................................................................................................

Что такое ожирение?

Учёные считают, что ожирение - это состояние человека, при котором его фактический вес на 15% превышает нормальный вес. Известно, что вес тела изменяется с возрастом. В большинстве случаев физическое развитие завершается к 25-30 годам. Нормальный вес тела зависит от конституции человека - высокий он или низкий, широкоплечий или узкоплечий и т.д. В настоящее время имеется несколько способов расчёта нормального веса тела, учитывающих те или иные особенности. Наиболее простой и более точный способ с учётом роста человека, был предложен Броком.

НВ=Р-100, при росте до 165 см.

НВ=Р-105, при росте 166 - 175 см.

НВ=Р-110, при росте более 175 см.

Где, НВ - это нормальный вес; Р - рост человека;

Конституционные особенности(длина рук, объём грудной клетки и др.) приводят к отклонению от нормального веса тела, вычисленному по указанным выше формулам, не более чем на 10%. При этом у людей с узкой грудной клеткой нормальный вес при прочих равных условиях ниже, а у людей с широкой грудной клеткой выше до 10%. Например, при росте 170 см. нормальный вес человека, по формуле Брока равен 170 -105= 65 кг с максимально возможными колебаниями +6.5, -6.5 кг. Таким образом, при росте в 170 см вес человека в зависимости от ширины груди, в пределах 58.5-71.5 кг считается нормальным. Если у данного человека реальная масса 85 кг, то избыточный вес будет составлять 20 кг, что составляет 31% от нормы. Здесь уже ожирение.

Как происходит ожирение?

Когда человек получает пищу чрезмерной энергетической ценности, а именно в большем количестве, чем может израсходовать, то часть избыточных пищевых веществ организм вынужден откладывать про запас. Этот избыток превращается в жир, обладающий наиболее высокой калорийностью(9 килокалорий), более чем у белков и углеводов. В результате и появляется заметное количество подкожного жира. Надо сказать, что избыток пищевых веществ является хотя и основной, но не единственной причиной ожирения. Ожирение может быть следствием наследственно-конституционных особенностей обмена веществ, половых и возрастных особенностей, повреждения нейрогормональных центров, регулирующих жировой обмен. Большое значение в развитии ожирения имеют также нарушения центральной нервной системы, эндокринных органов, прежде всего гипофиза, надпочечников, щитовидной и поджелудочной железы. Иногда достаточно сильного нервного потрясения, чтобы нарушился жировой обмен. Ожирение такого типа называется патологическим, и требует специфического лечения.

Очень часто при ожирении, ещё в начальной стадии, происходит нарушение гормонального статуса организма. В результате или нарушается распад жировых кислот для получения энергии, или замедляется распад жира в жировых клетках. В том и другом случае ожирение усиливается, хотя количество пищи и расходуемой энергии остаётся на одном и том же уровне.

Каковы последствия ожирения?

Иногда приходится удивляться психологии человека. Если чуть вскочит прыщик, человек обращается к врачу, либо справляется с ним самостоятельно. А вот если у человека ожирение - очень серьёзная болезнь, связанная с нарушением обмена веществ, - его это не тревожит. Медицинская статистика показывает, что на начальной стадии болезни, когда медицина может помочь, к врачам по поводу излишнего веса практически никто не обращается. Когда же появляются вторичные последствия, общее недомогание, боли в области сердца, одышка и др., люди приходят к врачу, но и опять не в поисках основной причины, а с просьбой как-то уменьшить симптомы. Необходимо очень ясно понимать, что в любом возрасте ожирение представляет собой очень серьёзную и сложную болезнь.

При ожирении поражаются многие органы и системы организма, но чаще и раньше всего страдает сердечно-сосудистая система. У 80% больных ожирением наблюдается повышенное артериальное давление. Одна из причин этого - затруднение тока крови при накоплении жира в организме. Затрудняется механическая работа сердца. Ожирение способствует развитию атеросклероза, так как возросшее количество жира увеличивает нагрузку на сердце и сосуды. Страдающие ожирением люди, чаще всего болеют пневмонией. Часто ожирение сопровождается хроническим гастритом, хроническим холециститом, диабетом. Отражается на нервной системе организма, что проявляется в нарушении сна, жажде, вегетативных расстройствах. Весьма часто нарушается эндокринная система и водно-солевой обмен.

Это всего лишь краткий перечень болезней, сопровождающих ожирение. Как правило, болезнь бывает не одна, а несколько. В результате продолжительность жизни людей, страдающих ожирением, сокращается в среднем на 12-15 лет.

Как бороться с ожирением?

Ожирение, как и любую другую болезнь легче предупредить, чем лечить. Для этого нужно постоянно следить за своим весом, и если он превышает 3-4 кг., надо принимать соответствующие меры. Правильнее всего исходить из того, что при рациональном питании энергетическая ценность пищи и величина расходуемой энергии должны быть примерно одинаковы. Если вес нарастает, то надо или уменьшить калорийность пищи, или увеличить расход энергии. Уменьшить калорийность пищи целесообразно за счёт жиров и углеводов. Белки - незаменимый компонент пищи, и их не надо сокращать. Самое разумное - ограничить в своём меню количество сладостей (конфеты, сахар, пирожные) и животных жиров, не злоупотреблять хлебом, кашами, картофелем, сократить до минимума потребление специй и острой пищи, меньше солить пищу, так как соль способствует накоплению воды в организме. При этом надо есть больше фруктов и овощей. Одновременно с изменением характера и режима питания нужно увеличить расход мышечной энергии.

Прежде чем закончить разговор об ожирении, следует сказать, что чрезмерное количество пищи приносит большой вред организму в основном при относительно постоянном переедании. Если же иногда, например, по случаю праздника, приходится нарушать баланс, соблазнившись вкусными кушаньями, то это не отражается на изменении веса при условии, что на следующий день вы соответственно ограничите калорийность пищи, например, обойдётесь одним-двумя стаканами кефира и яблоком. Словом не бойтесь праздничного стола, если вы способны соблюсти указанные выше условия.